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Gastronomía y restaurantes donde comer en la Costa Brava Gastronomía de la Costa Brava: La Costa Brava y el Pirineo de Gerona, constituyen éstos una tierra propicia para disfrutar a placer de una cocina muy suculenta y saludable. En esta zona, en efecto, se sitúa un núcleo importante de la dieta mediterránea, basada en el aceite de oliva (que hay que aprender a amar, porque se lo merece), las verduras y las legumbres, la fruta y el pescado. Si a estos productos tan sanos les añadimos el arroz y la pasta (de los cuales los catalanes son fieles consumidores desde la Edad Media) y una moderada ingesta de carnes y grasas (con poca importancia del buey), tenemos perfectamente compuesta esta cocina del placer salutífero, siendo al mismo tiempo muy gustosa.
De esta gastronomía presumen los siguientes restaurantes donde comer en la Costa Brava que a continuación te recomendamos. Este es nuestro top de restaurantes donde comer en la Costa Brava:
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