Restaurante donde comer en Mallorca Gastronomía de Mallorca: Existen en Mallorca más de 1.200 restaurantes con opciones a todas las cocinas del mundo, y en muchos de ellos se preparan los platos típicamente mallorquines, como el tumbet, el frito, conejo encebollado, lechona asada, corderito a la espalda, o los pescados, como los salmonetes fritos, el cabracho hervido y el dentón a mallorquina. No hay que olvidar la charcutería propia, como la famosa sobrasada y los butifarrones, extraídos de las matanzas del cerdo. De entre los postres, con reminiscencia árabe y judía, destacan los crespells, robiols y, por supuesto, la famosa ensaimada. Actualmente se está recuperando con gran éxito la viticultura mallorquina, produciendo vinos tintos y blancos de gran calidad y muy apreciados en las buenas mesas. Las zonas de Binissalem, Porreres y Consell tienen incluso denominación de origen propia.
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